不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，有很多食用精制鹽，它們的主要成分中就會(huì)有一些碘，現(xiàn)在很多食鹽都需要加碘，那么您知道食鹽為什么需要加碘嗎？主要是這些原因：

　　1、因?yàn)榈庾鳛槿梭w內(nèi)一種重要的營養(yǎng)元素，在維持機(jī)體健康的過程中發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)人體內(nèi)碘缺乏時(shí)，會(huì)對(duì)不同年齡段的人群造成一系列嚴(yán)重的生理傷害。

　　2、長期食用加碘鹽可同時(shí)起到補(bǔ)充人體必備的元素和健身、防病、治病的作用。

　　3、雖然碘存在于自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取。但是大部位地區(qū)少碘，僅僅從當(dāng)?shù)氐娘嬎�、糧食、蔬菜和周圍環(huán)境中攝取的碘，是不能滿足身體所需要的。所以要從鹽里加碘。

　　所以說我們吃的食用精制鹽，需要加碘，可以及時(shí)補(bǔ)充碘元素。其實(shí)，在食鹽中，只需要加少量的碘就可以了，不需要加入太多的碘。